Necesitarás: Esterilla para sushi cubierta en alusa.
💚INGREDIENTES: - 1 paquete de Mini Crabless Cakes de Gardein preparados y picados - 1 taza de arroz preparado para sushi - 1 pepino en rodajas finas - 1 palta cortada en rodajas - nori tostado (envoltura de algas) - semillas de sésamo tostadas - salsa de soya - pasta de wasabi o en polvo - mayo vegana picante (1 cucharada de mayo vegana con una cucharadita de sriracha)
👩🍳PREPARACIÓN👨🍳
1. Preparar el arroz para sushi, los Crabless Cakes de Gardein según empaque y picarlos, y la mayo vegana picante. 2. Luego, con la esterilla cubierta, coloca una hoja de nori sobre esta con el lado liso hacia abajo (sobre la esterilla), y extiende una cantidad generosa de arroz sobre esta. Mójese la yema de los dedos y esparza el arroz uniformemente sobre la superficie de nori. 3. Voltea el trozo de nori cubierto de arroz para que el arroz quede hacia abajo y coloque el relleno del sushi en el centro del nori a lo largo, cuidando de no colocar demasiado relleno para que después no tengas problemas en cerrar el roll. 4. Comienza a enrollar el sushi utilizando la esterilla para mantener el rollo firme en su lugar. Aplica un poquito de presión para que el rollo quede bien apretado y así sea más fácil cortarlo. 5. Cuando ya estén listos los rollitos de sushi, preparados y cortados, esparza semillas de sésamo a gusto sobre ellos. Disfruta con wasabi, soya y la mayo picante vegana que hemos preparado.