Protteina Foods

Lomitos de Carno 500g

Salteado como churrasco

  • Retirar Carno del envase
  • Si son lomitos de Carno omitir este paso. Disponer lomo de Carno sobre una tabla y con un cuchillo de cocina cortar en laminas delgadas.
  • Disponer una sartén a fuego alto, agregar aceite a elección en la sartén ya caliente.
  • Agregar la Carno laminada una por una en la sartén, cubriendo los espacios libres sin sobreponer.
  • Agregar sal y condimentar con especias de su elección.
  • Cocinar hasta lograr una textura crujiente y tostada por ambos lados.
  • Retirar de la sartén y servir.

Medallones a la parrilla

  • Retirar Carno del envase
  • Si son lomitos de Carno no recomendamos cocinarlo a la parrilla. Disponer el lomo de Carno sobre una tabla y cortar en medallones de 2 a 3 cm de grosor.
  • Poner a la parrilla y agregar sal a gusto
  • Condimentar con salsa parrillera a gusto (salsa BBQ, chimichurri, etc) (No necesario)
  • Cocinar hasta lograr una textura crujiente en ambos lados.
  • Retirar y servir.

Anticucho a la parrilla

  • Retirar Lomo de Carno del envase
  • Disponer una tabla y cortar en cubos del tamaño que gustes
  • Cortar Verduras a gusto
  • Disponer palillos e insertar Carno y verduras de manera intercalada
  • Cocinar a la parrilla y aliñar con sal o salsas a gusto
  • Cocinar hasta dorar por todos los lados
  • Retirar y servir

Picado para Salteados

  • Retirar Carno del envase, ya sea lomo o laminado
  • Disponer una tabla y laminar producto si viene entero, después cortar en tiras de 1 cm de grosor.
  • Disponer una sartén con aceite a gusto, a fuego alto y saltear solo la Carno picada hasta dorar y retirar
  • Saltear verduras a elección hasta que estén cocinadas
  • Agregar la Carno cocinada previamente a la mezcla de verduras y terminar de calentar todo junto.
  • Agregar salsa a elección (salsa de soya, teriyaki, etc)
  • Retirar del fuego y servir

 3 meses de duración refrigerado y 8 meses congelado.

Lomo Carno 500gr

Seitán premium tipo lomo de carne, ideal para preparar sándwiches o para cocinar a la parrilla.

Contenido: 454grs

Agua, gluten de trigo, salsa de soya, aceite maravilla, aceite de coco, salsa barbeque (jarabe de maíz, vinagre, pasta de tomate, almidón modificado, concentrado de jugo de piña, saborizante ahumado natural, mostaza en polvo, apio, color caramelo, melaza de jarabe de maíz, ajo, azúcar, tamarindo, saborizante natural), salsa inglesa (agua, vinagre, extracto de malta, extracto de levadura, maltodextrina, sal, azúcar, especias (Cúrcuma, mostaza, nuez moscada, orégano, pimienta, clavo de olor y comino), ácido acético, carragenina, alcohol etílico preservantes (sorbato de potasio, benzoato de sodio), ciclamato de sodio, sacarina de sodio), paprika, glutamato monosódico, ajo en polvo y pimienta negra.

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